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玛洛什冰淇淋的做法

发布时间:2019-05-14 20:30:54

主料: 特仑苏纯牛奶250克

辅料: 鸡蛋2个

调料: 白糖约150克玛洛什冰淇淋的做法1、先将鸡蛋的蛋清与蛋黄分别开打入容器中。

2、牛奶和蛋黄全部倒进搅拌器中。

3、打至融会起泡后倒入白糖,再继续打制,然后倒进容器。

4、将打过牛奶的搅拌器冲洗干净后,倒进蛋清。

5、飞速的搅拌至起泡,将蛋清泡沫倒进已装入牛奶蛋液的容器中,用勺子上下搅拌均匀。

6、密封好后,冻进冰箱。24小时过后,便可食用。

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